ノンフライヤーで後悔しない！選び方とおすすめ機種を徹底解説

ノンフライヤーの購入を考えているけど、買って後悔しないか不安…」
「本当に美味しくできるの？欠点はないの？」そんなお悩みはありませんか？

巷では「まずい」なんて噂も耳にしますよね。また、ノンフライヤーとエアフライヤーの違いが分からなかったり、高機能なヘルシオとどちらがよいか迷ったりする方も多いでしょう。

この記事では、ノンフライヤーの本当のメリット・デメリットを徹底解説。人気のcosoriやWallfire、山善といったメーカーのおすすめ機種も紹介しながら、あなたが後悔しないための最適な一台を見つけるお手伝いをします。

ノンフライヤーで後悔する？購入前の注意点

ノンフライヤーで後悔する人の共通点

ノンフライヤーを購入して「後悔した」と感じる人には、いくつかの共通点が見られます。買ってから「こんなはずじゃなかった」とならないために、事前に確認しておきましょう。

主な理由は、調理効果への過度な期待、サイズの確認不足、そしてメンテナンスの手間を軽視している点です。

例えば、「油で揚げたものと全く同じ味になる」と期待しすぎると、少し物足りなく感じることがあります。また、キッチンのどこに置くかを考えずに購入し、思ったより大きくて邪魔になってしまうケースも少なくありません。

このように、ライフスタイルやキッチンの環境と合っていないと、せっかくの便利な調理家電も宝の持ち腐れになってしまいます。購入前に、自分の使い方を具体的にイメージすることが、後悔しないための第一歩と言えるでしょう。

知っておきたいノンフライヤーの欠点

便利なノンフライヤーですが、もちろん良いことばかりではありません。購入前に知っておきたい欠点がいくつか存在します。主なデメリットは、調理量の制限、サイズの大きさと収納場所、そして動作音や調理中の匂いです。

特に、調理量については注意が必要です。バスケットに食材を詰め込みすぎると、熱風が均一に行き渡らず、加熱ムラができてしまう原因になります。これらの欠点を理解した上で、ご自身の家庭環境に合った製品を選ぶことが大切です。

味がまずいと感じる原因と対策

「ノンフライヤーで作るとまずい」という声を聞くことがありますが、これにはいくつかの原因が考えられます。一番の理由は、油を使わないことによる食感や風味の違いです。

特に、鶏肉の唐揚げなど、食材自体の油分が少ないものを調理すると、パサパサした仕上がりになりがちです。本来、油で揚げることで衣にコクとジューシーさが生まれますが、ノンフライヤーではその効果が得られにくいため、「物足りない」「まずい」と感じてしまうのです。

対策：調理法を工夫しよう

この問題を解決する簡単な方法が２つあります。

一つは、調理前にオイルスプレーなどで食材に少量の油を吹きかけること。これだけで、表面がカリッと仕上がり、風味も格段にアップします。

もう一つの、そして最もおすすめな対策は、「お惣菜や冷凍食品の温め直し専用機」として割り切って使うことです。スーパーで買ってきた天ぷらや唐揚げをノンフライヤーで温め直すと、余分な油が落ちて、揚げたてのようなサクサク食感が復活します。この使い方なら、「まずい」と感じることはまずないでしょう。

ノンフライヤーとエアフライヤーの違いとは

ノンフライヤーの購入を検討していると、「エアフライヤー」という言葉も目にすることがありますよね。「ノンフライヤーとエアフライヤーの違いは何？」と疑問に思うかもしれませんが、結論から言うと、これらは基本的に同じものを指しています。

どちらも「高温の熱風を庫内で高速循環させて食材を加熱調理する」という仕組みの調理家電です。日本では「油を使わない」という点を強調して「ノンフライヤー」という名称が広まりましたが、海外では空気（Air）で揚げる（Fry）ことから「エアフライヤー（Air Fryer）」という呼び方が一般的です。

ですので、もし製品名に「エアフライヤー」と書かれていても、機能や性能がノンフライヤーと大きく異なるわけではないので、安心して選んで大丈夫です。

ノンフライヤーとヘルシオのどちらがよいか

「ノンフライヤーとヘルシオのどちらがよいか」というのも、よくある疑問の一つです。どちらもヘルシー調理ができる高機能な調理家電ですが、得意な調理方法が異なります。

一番の違いは加熱方法です。ノンフライヤーが「熱風」で食材を加熱し、揚げ物のようなサクサクの食感を作り出すのに対し、シャープのヘルシオは「過熱水蒸気（水蒸気をさらに高温に加熱したもの）」を使います。これにより、焼く、蒸す、あたためるなど多彩な調理が可能です。

どちらを選ぶべきかは、何を一番に求めるかによります。

	ノンフライヤー	ヘルシオ（ウォーターオーブン）
得意なこと	揚げ物、惣菜の温め直し（サクサク食感）	焼く、蒸す、ロースト、パン作りなど多彩な調理
加熱方法	高温の熱風	過熱水蒸気
おすすめな人	揚げ物をヘルシーに食べたい人、お惣菜を美味しく温め直したい人	1台で様々な料理に挑戦したい人、本格的なオーブン料理を楽しみたい人

揚げ物のサクサク感を重視し、手軽に使いたいならノンフライヤー。料理のレパートリーを広げたい、本格的な調理もしたいという場合はヘルシオが向いていると言えるでしょう。

失敗しないための容量とサイズの選び方

ノンフライヤー選びで最も重要なのが、容量とサイズの確認です。ここを間違えると、「一度に少ししか作れない」「置き場所に困る」といった後悔に繋がります。

容量の目安

容量は「L（リットル）」で表記され、家族の人数に合わせて選ぶのが基本です。

• 2～3L：1～2人暮らし向け。コンパクトですが、唐揚げなら10個程度が目安。
• 4～5L：3～4人家族向け。一番人気のサイズ帯で、使い勝手と大きさのバランスが良いです。
• 6L以上：5人以上の大家族や、一度にたくさん作りたい方向け。サイズも大きくなります。

サイズと置き場所の確認

前述の通り、ノンフライヤーはポットのように常設して使うのが便利な調理家電です。そのため、購入前に必ず置き場所を確保しましょう。メジャーで設置スペースを測っておくと安心です。

また、消費電力が大きいので、電子レンジや炊飯器と同じコンセント（電源区画）で同時に使うとブレーカーが落ちる可能性があります。できれば、別の区画のコンセントを使える場所に置くのが理想的です。

後悔しない！ノンフライヤー活用術とおすすめ機種

料理が楽になるノンフライヤーのメリット

デメリットもいくつかありますが、それを上回るほどのメリットがノンフライヤーにはあります。特に「料理が楽になる」という点は、多くのユーザーが実感している最大の魅力でしょう。

一番のメリットは、やはりスーパーのお惣菜や冷凍食品が、驚くほど美味しくなることです。電子レンジのベチャっとした仕上がりや、トースターの表面だけが焦げる感じとは全く違い、余分な油や水分を飛ばして、衣はサクサク、中はジューシーに仕上がります。

実際に、お惣菜の唐揚げを温め直すと、受け皿に大さじ1杯近くの油が落ちていることもあり、そのヘルシーさを目で見て実感できます。暑い夏に火の前に立って揚げ物をする手間や、後片付けの大変さから解放されるのも嬉しいポイントです。

【初心者向け】おすすめノンフライヤーの紹介

「じゃあ、どのノンフライヤーをおすすめするの？」という方のために、ここからは具体的な製品を紹介していきます。初心者の方が選ぶ際のポイントは以下の3つです。

1. 適切な容量：家族の人数に合ったサイズを選びましょう。
2. 簡単な操作性：ダイヤル式や、メニューがプリセットされているものが便利です。
3. 手入れのしやすさ：バスケットや網が食洗機に対応していると、後片付けが格段に楽になります。

これらのポイントを踏まえ、現在人気のある代表的なメーカーの製品を見ていきましょう。

人気のcosoriノンフライヤーの特徴

ノンフライヤーの中でも特に人気が高いのが「COSORI（コソリ）」です。COSORIの製品は、スタイリッシュなデザインと高い機能性を両立しているのが特徴です。

AmazonなどのECサイトでも常に上位にランクインしており、ユーザーからの評価も非常に高いブランドです。特に、4.7Lの大容量モデルは、使いやすさと調理性能のバランスが取れていると評判です。

項目	詳細
容量	4.5L（提供情報）、4.7Lなど幅広いラインナップ
特徴	・洗練されたデザインで「見せる家電」としても人気 ・最高230℃の高温調理が可能 ・操作が分かりやすいタッチパネル ・豊富な日本語レシピブックが付属
価格帯	1万円前後～

「ただ調理できれば良い」のではなく、キッチンのインテリアにもこだわりたい方や、レシピを見ながら色々な料理に挑戦したい方に特におすすめのメーカーです。

高コスパなWallfireモデルを解説

「まずは手頃な価格でノンフライヤーを試してみたい」という方におすすめなのが「Wallfire」です。比較的リーズナブルな価格帯でありながら、ノンフライヤーとしての基本的な機能をしっかりと押さえています。

複雑な機能は不要で、シンプルに揚げ物の温め直しなどに使いたいというニーズにぴったりのメーカーです。LEDディスプレイを搭載したモデルもあり、直感的な操作が可能です。

項目	詳細
容量	4.5Lなど
特徴	・1万円を切るモデルもあり、コストパフォーマンスが高い ・シンプルな機能で操作が簡単 ・日本語レシピも付属するモデルがある
価格帯	1万円以下～

初めてノンフライヤーを購入する方や、使用頻度がそれほど高くない方が「お試し」として導入するのに最適な選択肢と言えるでしょう。

山善のノンフライヤーはどう？

日本の暮らしに寄り添った家電を多く手掛ける「山善（YAMAZEN）」も、ノンフライヤーの選択肢として見逃せません。山善の製品は、日本の住環境に合わせたコンパクトな設計や、使いやすさを重視したモデルが多いのが特徴です。

バスケットタイプの他に、庫内が広く一度に複数の調理が可能なオーブンタイプもラインナップしており、用途に応じて選べるのが魅力です。トースターの買い替えを検討している方が、ノンフライ機能も付いたオーブンタイプを選ぶというケースも増えています。

項目	詳細
タイプ	バスケットタイプ、オーブンタイプ
特徴	・日本の家庭に馴染むシンプルなデザイン ・コンパクトなモデルから多機能なオーブンタイプまで選択肢が豊富 ・信頼の国内メーカーという安心感
価格帯	1万円前後～

安心できる国内メーカーの製品を選びたい方や、トースターとノンフライヤーを一台にまとめたいと考えている方にぴったりのメーカーです。

まとめ：ノンフライヤーで後悔しないために

この記事では、ノンフライヤーで後悔しないためのポイントや、メリット・デメリット、おすすめの機種について解説しました。最後に、本記事の要点をリストで振り返ってみましょう。

• ノンフライヤーは「揚げ物の温め直し」に使うと実力を最大限に発揮する
• スーパーのお惣菜や冷凍食品が揚げたてのようにサクサクになる
• 1からの調理はパサつくことがあるがオイルスプレーで改善可能
• 後悔する一番の原因は「容量とサイズ」の確認不足
• 購入前に必ず設置場所と電源を確保することが重要
• ノンフライヤーとエアフライヤーは基本的に同じもの
• ヘルシオは「焼く・蒸す」、ノンフライヤーは「揚げる（サクサクにする）」が得意
• メリットは「時短」「ヘルシー」「安全」
• デメリットは「調理量」「サイズ」「音・匂い」
• 初心者は容量、操作性、手入れのしやすさで選ぶと失敗しにくい
• デザイン性と機能性を求めるなら「COSORI」がおすすめ
• コストパフォーマンスを重視するなら「Wallfire」が良い選択肢
• 安心の国内メーカーやオーブンタイプを探すなら「山善」もチェック
• 自分のライフスタイルや家族構成に合った一台を選ぶことが最も大切
• ノンフライヤーがあれば、日々の食事がもっと手軽で楽しくなる

あなたもノンフライヤーを上手に活用して、美味しくヘルシーな食生活を送ってみてはいかがでしょうか。